Balkon Bahçeciliği ve Evde Tarım Uygulamaları Eğitimine Katılan Bireylerin Memnuniyetlerinin Belirlenmesi

Abstract

ÖZET: Bu çalışma, Diyarbakır ili Yenişehir ilçesinde belediye ve halk eğitimi iş birliğiyle düzenlenen balkon bahçeciliği ve evde tarım uygulamaları eğitimine katılan bireylerin bu eğitime ilişkin memnuniyet düzeylerini, eğitimden elde ettikleri kazanımları ve söz konusu eğitimin sosyal ve ekonomik etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmanın ana materyalini, eğitime katılan 150 bireyle yüz yüze yapılan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırmada tam sayım anket yöntemi kullanılmış; elde edilen veriler SPSS paket programı aracılığıyla frekans ve yüzde dağılımları şeklinde analiz edilmiştir. Araştırma bulgularına göre katılımcıların tamamı kadınlardan oluşmakta olup büyük çoğunluğu orta yaş grubunda, evli ve ev hanımıdır. Katılımcıların önemli bir kısmının daha önce tarımsal deneyime sahip olduğu, bir bölümünün ise ilk kez bu eğitimle birlikte tarımsal üretimle tanıştığı belirlenmiştir. Eğitime katılma nedenlerinin başında %100 oranı ile kendi gıdasını üretme isteği yer almakta; çevreye duyarlılık, sürdürülebilir yaşam anlayışı ve hobi edinme isteği de yüksek oranlarda ifade edilmektedir. Eğitimin içeriği, uygulama boyutu, eğiticinin yeterliliği ve eğitim ortamına ilişkin memnuniyet düzeyinin oldukça yüksek olduğu saptanmıştır. Katılımcıların tamamı eğitimi faydalı bulduklarını, ileri düzey eğitimlere katılmak istediklerini ve eğitimin aile ekonomisine olumlu katkı sağladığını ifade etmiştir. Ayrıca eğitimin bazı katılımcılar için istihdam, kooperatif üyeliği ve ek gelir oluşturma gibi ekonomik fırsatlar sunduğu da tespit edilmiştir. Sonuç olarak balkon bahçeciliği ve evde tarım uygulamaları eğitiminin; kadınların üretime katılımını artıran, hane düzeyinde gıda güvenliğini destekleyen, çevre bilincini geliştiren ve sürdürülebilir kent yaşamına katkı sağlayan önemli bir araç olduğu sonucuna ulaşılmıştır.

ABSTRACT: This study aimed to determine the satisfaction levels of individuals who participated in balcony gardening and home farming training programs organized through the cooperation of the municipality and public education institutions in the Yenişehir district of Diyarbakır, as well as to evaluate the social and economic impacts of this training. The main material of the study consisted of data obtained from face-to-face questionnaires conducted with 150 participants. A census survey method was used, and the collected data were analyzed using descriptive statistical methods (frequency and percentage) through the SPSS software package. According to the findings, all participants were women, the majority of whom were middle-aged, married, and housewives. While a significant portion of the participants had previous agricultural experience, some encountered agricultural production for the first time through this training. The primary motivation for participation was the desire to produce their own food (100%), followed by environmental awareness, sustainable living, and hobby-oriented motivations. The results revealed that participants expressed a very high level of satisfaction regarding the content of the training, the practical applications, the instructor’s competence, and the training environment. All participants stated that the training was beneficial, that they would like to receive further training, and that it contributed positively to their household economy. In addition, it was determined that the training created employment opportunities for some participants and supported income generation through cooperative membership and small-scale production. In conclusion, balcony gardening and home farming training programs play a significant role in enhancing women’s participation in production, supporting household-level food security, promoting environmental awareness, and contributing to sustainable urban living.