dc.contributor.author | AYDIN ŞÜKRÜ BENGÜ and Handan ÇINAR YILMAZ and İBRAHİM TÜRKEKUL and Hakan IŞIK | |
dc.date.accessioned | 2021-04-02T12:21:43Z | |
dc.date.available | 2021-04-02T12:21:43Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier | 10.30910/turkjans.557099 | |
dc.identifier.issn | 2148-3647 | |
dc.identifier.uri | https://app.trdizin.gov.tr/makale/TXpFMk1qWTFOUT09/dogadan-toplanan-ve-kulturu-yapilan-pleurotus-ostreatus-ve-agaricus-bisporus-mantarlarinin-toplam-protein-vitamin-ve-yag-asidi-iceriklerinin-belirlenmesi | |
dc.identifier.uri | http://acikerisim.bingol.edu.tr/handle/20.500.12898/3559 | |
dc.source | Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi | |
dc.title | Doğadan Toplanan ve Kültürü Yapılan Pleurotus ostreatus ve Agaricus bisporus Mantarlarının Toplam Protein, Vitamin ve Yağ Asidi İçeriklerinin Belirlenmesi | |