Elazığ İli’nde Satışa Sunulan Hayvansal Peynir Mayalarının Bazı Kalite Özelliklerinin İncelenmesi
| dc.contributor.author | Oğuz KAYA and BAHRİ PATIR | |
| dc.date.accessioned | 2021-04-02T12:21:29Z | |
| dc.date.available | 2021-04-02T12:21:29Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier | null | |
| dc.identifier.issn | 1308-9323 | |
| dc.identifier.uri | https://app.trdizin.gov.tr/makale/TXpNek1qTTFOUT09/elazig-ili-nde-satisa-sunulan-hayvansal-peynir-mayalarinin-bazi-kalite-ozelliklerinin-incelenmesi | |
| dc.identifier.uri | http://acikerisim.bingol.edu.tr/handle/20.500.12898/3487 | |
| dc.source | Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi | |
| dc.title | Elazığ İli’nde Satışa Sunulan Hayvansal Peynir Mayalarının Bazı Kalite Özelliklerinin İncelenmesi |
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
|
There are no files associated with this item. |
|||
This item appears in the following Collection(s)
-
TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu [832]
TR-Dizin Indexed Publications Collection
DSpace@BİNGÖL by Bingöl University Institutional Repository is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Unported License..
