Genç ve hızlı büyüyen etlik piliçlerde göğüste ve karında su toplanması sendromu

Abstract

Etlik piliçlerde hızlı büyüme ekonomik açıdan yetiştirici için avantaj sağlar, ancak hızlı büyüme fazla yem tüketimi demektir. Fazla yem tüketimi, dolayısıyla fazla oksijen tüketimi demektir. Bu iki faktör birbirini zıt yönde etkilemektedir. Bunun sonucu olarak ta bazı arazlar ortaya çıkmaktadır. Bu arazlardan biri de Ascites’dir. Ascites, genç ve hızlı büyüyen etlik piliçlerde 5-7 hafta sonunda ortaya çıkan ve göğüste ve karında su toplanmasıyla kendini gösteren bir arazdır. Ascites dünya broiler endüstrisi için ciddi sorunlar oluşturmaktadır. Metabolik bir sendrom olan ascitesin nedenleri çok çeşitli olup, özellikle yüksek rakım, yetersiz havalandırma ve beslenme gibi faktörler etkilidir. Bu sendrom, genellikle deniz seviyesinden 1300 m ve daha fazla yükseklikte bulunan bölgelerde görülürmektedir. Ascites’ den dolayı ölümlerin oranı bazen % 30 ‘a kadar çıkmaktadır. Yetiştiricilikte özellikle Ascites’ den korunmaya yönelik tedbirlerin alınması önemlidir. Bu çalışmada, ascites’ in oluşum süreçleri ve bunların nedenlerinin incelenmesi, beslenme ile ilişkisi, akciğerlere etkisi, klinik bulguları ve ascites’ den korunmaya yönelik bilgiler verilmeye çalışılacaktır.