Peynir altı suyundan izole edilen laktik asit bakterisinden α -amilaz üretimi ve karakterizasyonu

Date

2018

Author

İhsan REZZUKOĞLU and Sema AGÜLOĞLU FİNCAN and BARIŞ ENEZ

Metadata

Show full item record

URI

https://app.trdizin.gov.tr/makale/TWprNU56WTFOUT09/peynir-alti-suyundan-izole-edilen-laktik-asit-bakterisinden-amilaz-uretimi-ve-karakterizasyonu
http://acikerisim.bingol.edu.tr/handle/20.500.12898/3082

Collections

• TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu [832]