Konu "Molasses, Sivan Mulberry Molasses, Consumer, Consumer Behavior, Local Product, Bingöl." için Disiplinler Arası Ekonomi ve Siyaset listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Pekmez Tüketimini Etkileyen Faktörler: Bingöl Sivan Dut Pekmezi Örneği
(2024)ÖZET: Bu çalışmanın amacı, coğrafi işaret belgesine sahip olan Bingöl Sivan Dut Pekmezi tüketicilerinin, tüketim davranışlarını ve tercihlerini ortaya koymaktır. Ayrıca Sivan Dut Pekmezinin sağlık ve beslenme üzerindeki ...