Search
Now showing items 1-1 of 1
Sofralık Üzümlerin Taze Kesilmiş Ürünler Olarak Değerlendirilebilirliğ
(2008)
Bu çalışmanın amacı bazı orta mevsim sofralık üzüm çeşitlerinin taze
kesilmiş ürünler olarak değerlendirilebilirliğinin ve taze kesme
işleminin bu üzümler üzerine olumsuz etkilerinin araştırılmasıdır.
Kahramanmaraş ...