Show simple item record

dc.contributor.authorÇelik, Şenol
dc.contributor.authorİnci, Hakan
dc.contributor.authorSöğüt, Bünyamin
dc.contributor.authorŞengül, Turgay
dc.contributor.authorKayaokay, Adil
dc.date.accessioned2014-11-13T08:49:45Z
dc.date.available2014-11-13T08:49:45Z
dc.date.issued2014-08-18
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11472/471
dc.description.abstractBu araştırmada Japon bıldırcınlarında farklı tüy renginin yumurta kalite özelliklerine etkilerini belirleme amaçlanmıştır. Çalışmada kullanılan yumurta kalite özellikleri, şekil indeksi, ak indeksi, sarı indeksi, sarı ağırlığı, ak ağırlığı, ak yüksekliği, haugh birimi ve kabuk kalınlığı değişkenlerinden ibarettir. Denemede 4 farklı tüy rengine (beyaz, koyu kahverengi, sarı ve orijinal) sahip 247 adet bıldırcın kullanılmıştır. Çalışma 4 hafta sürdürülmüştür. Araştırma sonunda, tüy renkleri, şekil indeksi (P<0.05), ak indeksi, sarı indeks, sarı ağırlığı ve ak ağırlığı üzerinde önemli etkide bulunmuştur (P<0.01). Şekil indeksinde sarı ve orijinal renkli bıldırcınlar arasındaki farklılık önemli bulunmuştur (P<0.05). Ak indeksinde beyaz-koyu kahverengi, beyaz-sarı, beyaz-orijinal, koyu kahverengi-orijinal ve sarı-orijinal renkler; sarı indeksinde beyaz-sarı, beyaz-orijinal, koyu kahverengi-sarı ve koyu kahverengi orijinal renkler; sarı ağırlığında beyaz-orijinal, koyu kahverengi-orijinal ve sarı-orijinal renkli bıldırcınlar arasındaki farklılık önemlidir (P<0.01). Ak ağırlığında beyaz-orijinal, koyu kahverengi-sarı, koyu kahverengi-orijinal ve sarı-orijinal renkli bıldırcınlar arasındaki farklılık önemli bulunmuştur (P<0.01). Ak yüksekliği, haugh birimi ve kabuk kalınlığı değerlerinde tüy rengine göre önemli bir farklılık bulunmamıştır. Sonuç olarak, orijinal tüy renginin yumurta kalite özelliklerine daha fazla etki yaptığı görülmektedir.tr_TR
dc.language.isoengtr_TR
dc.publisherYüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi (YYU J AGR SCI)tr_TR
dc.subjectBıldırcıntr_TR
dc.subjectTüyrengitr_TR
dc.subjectYumurta kalite özellikleritr_TR
dc.titleJapon bıldırcınlarda yumurta kalite özellikleri üzerine farklı tüy renginin etkileritr_TR
dc.typeArticletr_TR


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record