Doğadan Toplanan ve Kültürü Yapılan Pleurotus ostreatus ve Agaricus bisporus Mantarlarının Toplam Protein, Vitamin ve Yağ Asidi İçeriklerinin Belirlenmesi

Thumbnail
Date
2019
Author
AYDIN ŞÜKRÜ BENGÜ and Handan ÇINAR YILMAZ and İBRAHİM TÜRKEKUL and Hakan IŞIK
Metadata
Show full item record
URI
https://app.trdizin.gov.tr/makale/TXpFMk1qWTFOUT09/dogadan-toplanan-ve-kulturu-yapilan-pleurotus-ostreatus-ve-agaricus-bisporus-mantarlarinin-toplam-protein-vitamin-ve-yag-asidi-iceriklerinin-belirlenmesi
http://acikerisim.bingol.edu.tr/handle/20.500.12898/3559
Collections