Search
Now showing items 1-1 of 1
Iğdır ve Yöresinde Üretilen Sütlerin Bazı Kimyasal Özellikleri ve Aflatoksin M1 Miktarının Belirlenmesi
(2016-03-18)
Beslenme açısından önemli bir gıda maddesi olan süt, yaşamın her aşamasinda tüketilmektedir. Beslenme için vazgeçilmez olan süt, uygun olmayan üretim koşullarında sağlık açısından olumsuzluklara da sebep olmaktadır. ...