Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2

    • Ararot (Maranta arundinacea L.) 

      Ergun, Muharrem; Ozbay, Nusret; Osmanoglu, Nusret; Cakir, Atilla (2014)
      Ararot (Maranta arundinacea L.) tropikal ülkelerde, nişasta taşıyan rizomları için yetiştirilen otsu bir bitkidir. Ararot unu özellikle kaliteli bisküvi, fırın ürünleri ve çocuk maması üretiminde kullanıldığı için ...
    • Sebze ve Tahıl Olarak Amarant (Amarant spp) Bitkisi 

      Ergun, Muharrem; Ozbay, Nusret; Osmanoglu, Nusret; Cakir, Atilla (2014)
      Amarant, Amaranthaceae familyasında yer alan tek yıllık bitkiler topluluğu olup tahıl, sebze, süs bitkisi, yem bitkisi veya yabancı ot olarak sınıflandırılmaktadır. Yenilebilir amarant türleri, kolay bir şekilde ...